Четверг, 18 января, 2018 года: USD = , EUR = ,

Салехардский рыбоперерабатывающий комбинат модернизирует производство

22 февраля 2013, 11:40
На Салехардском рыбоперерабатывающем комбинате проводится модернизация производства. В частности, для снижения времени копчения рыбы реконструируются коптильные печи. По словам генерального директора комбината Александра Пшенцова, это позволит сократить время копчения муксуна с шестнадцати до тридцати часов, а значит будет экономиться электроэнергия и ускорится выпуск продукции. Модернизация производства не повлечет масштабных сокращений. Рабочих переведут на обслуживание нового оборудования.

На предприятии уже успешно работает современная рыборазделочная машина. Закупленная в Калининграде, она изначально предназначалась для переработки океанической рыбы. Однако на комбинате её адаптировали для ямальских ряпушки, сырка и пыжьяна. По оценке Александра Пшенцова, процесс разделки рыбы ускорился в два раза. Для еще большей автоматизации процесса в 2013 году предприятие планирует приобрести машину для калибровки рыбы.

Как уточняет пресс-служба губернатора ЯНАО, совершенствование рабочего процесса не ограничится закупкой новой техники. Салехардский комбинат провел реконструкцию склада и увеличил площадь в два раза. Это позволило единовременно расположить на территории предприятия до четырехсот тысяч банок консервов.

Большое внимание уделяется и разработке дизайна. С апреля этого года часть продукции помимо традиционных банок круглой формы будет фасоваться в овальные.
Источник: sever-press.ru

Также в разделе:

Рыбная продукция на Ямале стала дешевле на 10-18%...

Жалобы рыбаков на притеснения собрали в Салехарде представителей власти всех уровней...

Для восстановления запасов муксуна на Ямале планируется разработать проект соглашения между Росрыболовством и Ассоциацией КМНС...

За 2017 год на Ямале добыто 9 тысяч тонн рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Сахалине появится еще один рыбоперерабатывающий комбинат
4 декабря 2017, 15:53
На о. Шикотан (Сахалинская область) появится еще один крупный рыбоперерабатывающий комбинат. Об этом стало известно в ходе совещания, которое провел сегодня, 4 декабря, в Южно-Сахалинске вице-премьер – полпред Президента в  ДФО Юрий Трутнев. Юрий Петрович сегодня принял важное...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение